Фризер для мороженого GELATO 3K TOUCH Nemox используется на предприятиях общественного питания для приготовления итальянского джелато, фруктового сорбета, граните, йогуртового и пломбирного мороженого без ледяной крошки, отлично взбитого и обладающего кремовой структурой. Модель оснащена воздушным охлаждением, тепловой защитой системы охлаждения и взбивания. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, фиксированная и съемная чаши - из неравеющей стали AISI 18/10.
Все процессы полностью автоматизированы. Достаточно лишь загрузить ингредиенты и одним нажатием активировать программу, а фризер сам определит их температуру и плотность смеси и исходя из этого оптимально приготовит мороженое или сорбет. После чего автоматически перейдет в режим хранения.
В комплект поставки входят съемная чаша объемом 1,7 л, мерный стакан объемом 0,25 л, лопатка для мороженого, набор съемных насадок для лопастей.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины! Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте:https://torg-park.com.ua/g23661547-professionalnoe-oborudovanie
Технические характеристики:
Охлаждение: Воздушное
Технические данные - 220-240В 50гц однофазный
Мощность - 350 W
Фиксированная чаша - из нержавеющей стали 1.7 л. (AISI 18/10)
Съемная чаша - нержавеющая сталь 1.7 л. (AISI 18/10)
Макс. загрузка ингредиентов - 0,8 кг
Макс. производительность/час - 3,2 кг / 4,8 л.
Цикл приготовления - 15 мин.
Полностью автоматический процесс приготовления и хранения
Световой индикатор
Система управления - Сенсорная
Контроль плотности - Электронный
Индукционный двигатель - 63 RPM
Тепловая защита системы охлаждения и взбивания
Корпус из нержавеющей сталь - AISI 304
Тепловая защита системы охлаждения и взбивания
Комплектация - Лопатка для мороженого, Насадки для лопастей, Мерник (25 мл.)
Производительность:3,0 кг / 4,4 л
Время приготовления: 15 мин.
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.
torg-park.com.ua