Тендерайзер-прокалыватель прямоугольный на 1 лезвие. Мясо, обработанное тендерайзером, готовится значительно быстрее и не так сильно ужаривается. Если обычный молоток для отбивания мяса значительно снижает вкусовые свойства продукта, то тендерайзер сохранит его благодаря своим лезвиям, которые не повреждают волокна.